J'ai souhaité avec la publication de ce blog, vous faire découvrir l'univers gourmand dans lequel j'évolue au quotidien. Et vous faire partager mes rencontres, découvertes et coups de coeur...





mercredi, août 08, 2007

Objectif Canada ...





Pour ceux qui ne le savent encore pas, je quitte prochainement les cuisines du Hilton Lyon pour m'envoler avec Sophie au Canada. Départ prévu le 5 Septembre prochain...Une page se tourne une autre s'ouvre !

Je vais faire tout mon possible pour tenir à jour ce blog, j'essayerais de vous informer sur la culture et la gastronomie au Canada.

Pour le moment, je vais prendre un mois de "repos" avec Sophie, pour fêter notre départ, déménager, faire nos valises, nos papiers et trouver un toit et un job à Montréal. Car pour le moment rien est fait !

Ca va être du sport, mais je reste confiant ...



3 commentaires:

Anonyme a dit…

Marc,
Au premier j'aime bien te féliciter et courager avec ta nouvelle Project, La Canada.
C'etait une ravie te recontre et de travailler avec toi, merci pour les 2 ans, nous avons passé ensemble dans les cuisinies de Hilton. tu m'a appris plein des choses, et toi tu a apris travailé avec un Belge , une fois.(en plus un Flamand ;) )
Tu a fait des super plats et coctails pour mon capteur de ma numerique... ;)
Merci et bonne chanche,
Daan , Danydaan Le Petit Belge

Anonyme a dit…

salut marc c hena jespr ke tu va bien et ke t vacances se passe? tt le monde es ben degouté de ton départ en tout cas jte souhaite bon courage sourtout a ta femme ah putain!!!... mdr ah oui! au fait la douche etai bonne? jsui decu ta pa mis les photos de ton départ jme demande bien pourkoi?!!? alé gro bizou a vou...

Anonyme a dit…

Ah!voilà! Maintenant il se casse au Canada ce connard!! Bonne chance à vous deux pour l'avenir, de toute...vous reviendrez!!
Fais une bise à la connasse de céline si tu la vois!
Didier